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木须肉
李外卖
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
烤肠
1根
鸡蛋
1个
黑木耳
适量
辅料
胡萝卜
适量
调料
盐
2勺
味精
1勺
木须肉的做法步骤
1.
先将木耳泡发,并且将胡萝卜和烤肠切片备用。
2.
接着油烧热之后把鸡蛋煎熟。盛入碗中备用。
3.
然后再倒入木耳、胡萝卜和烤肠翻炒。
4.
加入食盐后,稍微焖一下。大约一分钟。
5.
打开锅盖后加入鸡蛋,并且捣碎。再加入味精搅拌均。
6.
以上步骤完成后方可出锅。
小窍门&温馨提示
(1)胡萝卜起着装饰作用。可以用红辣椒来替代;
(2)木耳根据自己的喜好来决定是否要焖一下。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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