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咸菜油面筋炒西葫芦
花鱼儿
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中级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
咸菜
135克
西葫芦
半根
油面筋
5个
调料
盐
适量
味精
适量
咸菜油面筋炒西葫芦的做法步骤
1.
食材:咸菜(已清洗)、西葫芦(已清洗)、油面筋。
2.
将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。
3.
再切成片。
4.
将咸菜放在案板上切碎。
5.
将油面筋放在案板上切开。
6.
用开水泡一下。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和咸菜翻炒翻炒。
8.
接着,合入泡好的油面筋翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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