无糖全麦贝果，无糖无油配方，主打一个抗饿，弹性十足有嚼劲，适合健康饮食的人们。

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  1.把全麦粉150克、高筋面粉50克、盐1克、酵母4克，放一起拌匀均匀。
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  2.加入牛奶130克，放入搅拌机搅拌。注：可以按面粉干湿情况，再增加5克左右牛奶。
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  3.搅拌均匀
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  4.加入黑芝麻20克。
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  5.继续搅拌均匀即可。
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  6.取出面团，均匀的分成4份
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  7.揉圆后盖上盖子松弛10分钟。
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  8.取一个面团，擀长擀薄
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  9.把收口一边压扁
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  10.另一边紧紧的卷起来。
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  11.再揉长一些，把一头擀扁后
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  12.把另一头弯过来包起来，收口捏紧一些。
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  13.注意收口朝下垫油纸。
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  14.收口朝下、垫上油纸。
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  15.烤箱35℃，放一杯热水，发酵至1.5倍大。
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  16.清水800克、白砂糖15克，放一起煮沸。
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  17.放入发酵好的贝果，两面各煮30秒后捞出。
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  18.沥干水分，放在烤盘上。
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  19.烤箱180℃预热到温度，放入煮好的贝果，烤制20-25分钟，直到贝果表面变金黄色。
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  20.放凉后密封室温保存，或者密封冷冻保存。
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  21.全麦贝果，完成O(∩_∩)O
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  22.不含糖和油脂，健康美味的早餐选择。
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  23.全麦面粉富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于维持消化系统的健康。

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