自制蒜油

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自制蒜油

冰箱里放的大蒜干的干坏的坏。今天给它们做成蒜油可以炒莱及凉拌菜用方便。

食材明细

主料

辅料

姜少许

调料

自制蒜油的做法步骤

1.将大蒜坏的挑出来去皮姜去皮切粒。
2.油倒入锅里热后下入蒜粒和姜。
3.小火翻炒加入盐。
4.加入辣椒油混合。
5.蒜粒成金黄色关火凉凉。
6.去渣倒碗里装瓶。

分类：私房菜

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