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素包子
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简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
香菇
适量
腐竹
适量
冬瓜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
素包子的做法步骤
1.
腐竹泡软了切小丁,香菇泡软也切小丁,冬瓜去皮也切小丁
2.
多点油爆香蘑菇
3.
腐竹和冬瓜丁放进去,加点盐和糖炒炒
4.
普通的自发粉用清水和成面团,表面光洁就可以了
5.
盖上湿布醒20分钟
6.
取出面团,切成生胚
7.
擀皮
8.
包成包子,蒸20分钟
9.
可还吃了
分类:
糕点
主食
小吃
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