二荆条炒牛肉

• 1.二荆条去掉头洗净。
• 2.把二荆条切成小块。
• 3.放入炒锅里干煸。
• 4.姜切成丝。
• 5.香菜洗净，把香菜茎切成长段用来炒，香菜叶用来提香。
• 6.牛肉洗净切成片。
• 7.放入十三香，胡椒粉，姜丝和要抓匀。
• 8.再放入红薯粉和香菜叶抓拌均匀。
• 9.二荆条和小米辣煸炒软以后捞出。
• 10.油热以后，放入姜丝煸炒出姜味。
• 11.放入牛肉。
• 12.翻炒到变色。
• 13.加入香菜茎翻炒香。
• 14.再放入煸炒过的二荆条。
• 15.翻炒均匀。
• 16.加入香菜也增香。
• 17.放入盐和生抽调味增鲜。
• 18.出锅。

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