笋干油豆炒白虾

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笋干油豆炒白虾

食材明细

主料

辅料

食用油1匙

调料

葱姜小许
食盐1g
鸡精1g

笋干油豆炒白虾的做法步骤

1.油豆角洗净。
2.切丝。
3.冷水下锅焯水。
4.煮熟。
5.捞出。
6.发好的笋干改刀。
7.放煮豆角的水里煮开锅。
8.捞出沥干水分跟豆角放一起。
9.取白虾化冻。
10.处理干净。
11.切葱姜。
12.热锅冷油，油热放食盐和白虾翻炒。
13.把虾立起来，把虾背煎熟。
14.然后炒出虾油。
15.放葱姜。
16.放笋干和豆角。
17.翻炒1分钟左右放鸡精。
18.炒均匀即可。
19.成品。

分类：热菜家常菜

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