自已做豆腐脑

• 1.豆花粉50克(1勺是10克)倒入锅里。
• 2.倒入550毫升的水。
• 3.搅匀静放10分钟。
• 4.点浆内脂3克。
• 5.放入50克的水化。
• 6.点火，锅里豆浆慢慢的煮开边搅。
• 7.不要沾锅底烧开关火。
• 8.将烧开的豆浆倒入大碗里静止10分钟。
• 9.泡好的内脂水放在碗里一起搅匀。
• 10.盖上盖子10分钟(我放了半小个小时)。
• 11.豆腐脑成型了。
• 12.浇上胡辣汤卤。
• 13.成品图。

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