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咸肉春笋肉面结汤
花鱼儿
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中级
煮
清淡
数小时
食材明细
主料
咸肉
70克
面结
2组
春笋
2株
调料
盐
适量
味精
适量
咸肉春笋肉面结汤的做法步骤
1.
食材:咸肉、肉面结、春笋。
2.
将咸肉放在案板上切开。
3.
放入大碗里,用清水浸泡1个小时。
4.
将春笋剥壳清洗清洗捞出。
5.
放在案板上切成滚刀块。
6.
接着,将切好的春笋下入清水锅中焯开,捞出。
7.
起锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。
8.
然后,合入焯好的春笋和肉面结,加适量的清水煮开、煮上6到7分钟。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味翻匀即成。
分类:
小吃
热菜
家常菜
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