柠檬酱汁拌生菜

1.把所有食材切碎备用，喜欢辣的尽管多放，我家人都吃不了辣，只放半个提味。

2.柠檬切碎后一定要拿籽出来，否则发苦会影响口感。

3.锅中放油，依次加入蒜泥、辣椒、生抽、蚝油，加入少许高汤，煮沸后加入柠檬碎即可出锅，腌制的柠檬带有酸味，所以不用放醋了。

4.锅中放入适量清水，加入适量的盐、油，焯水捞出备用。

5.淋入适量的柠檬酱汁。

6.不爱吃蔬菜的娃都抢着吃呢，你说好吃吗。