蒜苔炒肉

1.蒜苔洗净，猪里脊准备。

2.里脊切丁，放淀粉料酒少许，生抽抓匀腌制十分钟，蒜苔去除头部和尾部切两厘米的段。

3.锅中放油炒里脊丁儿至变色。

4.放入蒜苔丁炒至断生。

5.倒入生抽，料酒，白糖炒匀。