青椒焖虾

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  1.虾挑去虾线剪掉虾剑处理干净，虾背划开一刀备用。
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  2.青椒切片，辣椒切小段，蒜切碎末。
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  3.先做个料汁，小碗里倒入料酒和生抽。
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  4.加入酱油和盐。
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  5.倒入半碗水，加入白糖，搅拌均匀料汁就做好了。
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  6.锅里倒入适量的食用油，放入虾翻炒变色煎制两面微黄。
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  7.放入切好的辣椒和蒜末翻炒均匀，倒入料汁。
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  8.盖上锅盖，焖煮十分钟。
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  9.最后放入青椒翻炒断生即可。
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  10.成品图，简单易做。
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  11.营养丰富！
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  12.老幼皆宜！

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