蘑菇瘦肉片炒莴笋

花鱼儿发布

蘑菇瘦肉片炒莴笋

食材明细

主料

蘑菇4个
莴笋1根
瘦肉片90克

调料

蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤

1.食材：蘑菇（已洗净）、莴笋（已去皮清洗）、瘦肉片。
2.将莴笋放在案板上切成片，蘑菇也切成片。
3.将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
4.起锅倒油烧热，下入瘦肉片加适量的料酒。
5.翻炒翻炒至变色。
6.接着，合入切好的莴笋和焯好的蘑菇翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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