凉拌白菜豆腐皮什锦

• 1.首先洗干净所有食材。
• 2.把所有用的调味料备齐。
• 3.先把豆腐皮切成图中粗细，放入煮锅内。
• 4.白菜黄瓜切成图中粗细就可以，胡萝卜切细丝。
• 5.煮锅中加入少量食盐，水越过豆腐皮一指节就可以，凉水开火，大火烧开转小火煮三到五分钟，关火，豆腐皮就泡在里面就可以。
• 6.大蒜一点不要太碎，切成图中大小就可以。
• 7.拌之前把豆腐皮从锅中捞出来攥干水分，放入上面的所有调味料，料拌均匀。
• 8.成品就完成咯，一口下去绝对让你停不下来。

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