豆腐酱豆臊子

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  1.准备小葱半碗切碎备用。
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  2.老豆腐一块切成1.5厘米见方块，两个小米粒切段备用。
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  3.生姜一点切碎备用。
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  4.晒好的老酱豆准备好备用。
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  5.锅热加油倒入生姜末翻炒两下。
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  6.倒入一大勺酱豆翻炒几次。
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  7.再到入小米粒豆腐丁在锅里煎一分钟，放一勺盐翻炒一分钟，
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  8.倒入大半碗水烧开煮两分钟。
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  9.倒入切好的小葱。
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  10.翻炒几次就好了。
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  11.盛入碗里，豆腐臊子就好了。
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  12.煮一碗面条，来一勺豆腐臊子，美味！

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