酸辣拌烏冬

• 1.首先將生菜清洗。
• 2.清洗後泡浸約5分鐘備用。
• 3.製作酸辣醬汁,拌勻後試味,如果認為那種調味不足夠,再按個人口味添加。
• 4.煮好生菜後,再煮烏冬。
• 5.烏冬煮好後,直接放到準備好的酸辣醬汁徹底拌勻。
• 6.將生菜擺放一下後,將烏冬放上生菜面上碟完成。
• 7.成品。

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