香芋蒸排骨

• 
  1.芋头去皮切小块铺在深盘里。
• 
  2.排骨用清水浸泡一会儿，洗净沥干备用。
• 
  3.姜末备用。
• 
  4.热锅入油，放入姜末煸香。
• 
  5.放入排骨炒至金黄色，加入适量黄酒焖三分钟去腥增香。
• 
  6.把排骨铺在芋头上，汤汁淋上，加入适量盐，生抽，胡椒粉均匀淋入。
• 
  7.把芋头放入电压力锅内，隔水蒸按肉类键操作。
• 
  8.时间到，香喷喷的香芋排骨已好，撒上葱花即可。
• 
  9.成品图。
• 
  10.成品图。

小窍门&温馨提示