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冬瓜炒肉
爱在夏郢
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冬瓜其实我不太感兴趣,不管是炒的还是炖汤,但是老人种了,那么就处理掉吧,不大的冬瓜也要吃几顿也是麻烦。
初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
瘦肉
适量
辅料
姜蒜
适量
调料
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
冬瓜炒肉的做法步骤
1.
冬瓜去皮切片。
2.
备点姜蒜。
3.
瘦肉切块,最好是有肥有瘦的肉。
4.
热锅下油放入姜蒜炒香。
5.
肉下锅翻炒。
6.
加生抽老抽糖炒匀。
7.
冬瓜下锅,放点盐翻炒。
8.
炒匀炒熟冬瓜即可。
9.
蛮好吃。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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