酸菜鱼

1.油烧开放入，加泡脚、姜、蒜炒香，放入酸菜、娃娃菜大火翻炒2分钟适量水加盐煮开。

2.黑鱼切片，用蛋清和生粉抓匀，水烧开放入断生就捞出放入酸菜锅里面煮一分钟。

3.另起锅放油放花生米芝麻烧开，浇在鱼片上。即可食用。