生菜牛肉丸子汤

• 1.清水里加入盐，烧到冒小泡泡，把牛肉丸一个一个舀入锅中。
• 2.已经生菜，去掉根部沥水备用。
• 3.煮到肉丸子浮起。
• 4.分几次把生菜放入锅中烫熟。
• 5.生菜烫一下就要捞出。
• 6.生菜放入烫一下捞出。
• 7.烫过的生菜铺于碗底。
• 8.捞出煮熟的牛肉丸放在生菜上即可。

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