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虾仁豆腐羹
阳台上的草莓
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初级
炖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾仁
100g
内脂豆腐
1盒
辅料
豌豆粒
适量
小葱
2根
调料
盐
适量
水淀粉
1勺
白胡椒粉
适量
生抽
2匙
醋
1匙
虾仁豆腐羹的做法步骤
1.
食材图,鲜虾剥出虾仁,虾头留用。
2.
小葱切碎,虾仁去除虾线。
3.
炒锅放油烧热,放入虾头煸香。
4.
再放入虾仁翻炒变得。
5.
放入豌豆粒,小葱翻炒片刻。
6.
放入3碗水,生抽,醋,盐烧开。
7.
放入内脂豆腐炖5分钟。
8.
最后倒入水淀粉勾芡即可关火。
9.
放香油,白胡椒粉调味即可。
10.
成品图。
分类:
羹类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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