紫苏鱼块

丽彩（五谷杂粮）发布

紫苏鱼块

种在阳台上的紫苏，可以采摘啦！买条罗非鱼烧一份紫苏鱼。

食材明细

主料

罗非鱼一条

辅料

紫苏叶一把
姜几片
葱两根

调料

紫苏鱼块的做法步骤

1.鱼块清洗干净，控水。
2.加适量的盐，姜，凑抓匀。
3.腌制半小时以上。
4.锅里倒入适量油烧热，放入腌制后的鱼块煎。
5.一面煎得金黄，翻一面继续煎。
6.两面都煎得金黄后，加入适量的水和调味料。
7.焖煮得汤汁快要收完，放入紫苏。
8.继续焖煮一会儿，就可以出锅。

分类：热菜家常菜

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