笋子烧牛肉

蓝雨阳光780913 发布

笋子烧牛肉

牛肉的香味融入笋子中，让笋子变得如同肉一般香美。

食材明细

主料

牛肉800g

辅料

笋子500g
茶树菇100g

调料

笋子烧牛肉的做法步骤

1.牛肉切成块过水去掉血水捞出洗净。
2.笋子用开水烫过捞出切成块。
3.油热以后，放入葱姜蒜和辣酱酱炒香。
4.放入牛肉块翻炒。
5.让酱汁和牛肉融合。
6.加入清水淹没食材，加入大葱一起烧30分钟。
7.放入蒜和笋子一起烧1个小时。
8.再放入茶树菇增香烧10分钟。
9.放入香菜，加入盐调味即可出锅。

分类：热菜家常菜

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