水煮肉片

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  1.豆芽和青菜淘洗干净备用。
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  2.肉切片放入料酒去腥。
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  3.加入盐和玉米淀粉，少许水。
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  4.充分的揉抓均匀腌制8分钟左右。
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  5.起锅烧油，先放入豆芽和青菜加入盐翻炒断生。
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  6.炒熟后盛出铺到盘中。
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  7.起锅烧油，放入水煮肉片调味料。
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  8.翻炒出香味。
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  9.加入300ML的水沸腾后放入腌制好的肉片，用筷子拨散煮3—4分钟。
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  10.把煮好的肉片连汤汁一起倒入盘中，放入切好的蒜末和辣椒段，泼上热油激发出香味即可。
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  11.成品图，简单易做！
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  12.鲜美入味！
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  13.味浓色美，越吃越香！

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