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萝卜干葱香煎蛋
どら
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初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
萝卜干
适量
鸡蛋
四个
葱花
适量
调料
玉米油
10毫升
萝卜干葱香煎蛋的做法步骤
1.
萝卜干提前浸泡,葱花洗干净切断备用。
2.
鸡蛋打散备用。
3.
放入萝卜干,葱花,快速搅拌均匀备用。
4.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。
5.
快速煎至两面偏黄。
6.
用铲子轻轻按压段。
7.
成品,家常下饭菜好吃美味。太香了。
小窍门&温馨提示
萝卜干有点咸味,所以搅拌鸡蛋糊的时候,不需要放盐了,老家的萝卜干味道超级好,特别喜欢吃家乡的味道。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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