苦瓜炒苋菜

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  1.食材有：苦瓜、苋菜、蒜。
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  2.苦瓜挖去白瓤，改刀切片，蒜切成粒。
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  3.起锅热油，炒香蒜末。
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  4.倒入苦瓜炒至翠绿色。
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  5.倒入苋菜翻炒。
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  6.苋菜炒软后加盐调味，加入少量清水，盖盖焖两分钟。
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  7.时间到，盛出。
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  8.成品。有夏天的味道了。

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