生滚鲮鱼球砂锅粥

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生滚鲮鱼球砂锅粥

鲜美的粥。

食材明细

主料

白粥一碗
鲮鱼肉适量

辅料

调料

生滚鲮鱼球砂锅粥的做法步骤

1.备:白粥。
2.鲮鱼肉(广东人叫鱼胶)，姜丝，葱花。
3.先将白粥煮开。
4.粥煮滚后放入姜丝。
5.用筷子夹鱼胶一小块一小块的放入粥里，中火煮开。
6.加入胡椒粉，盐，花生油几滴(鱼胶有调过味的酌情调味)。
7.最后放入姜丝，葱花即可关火。
8.成品图。
9.成品图。

分类：粥

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