菜谱
搜索
拌小凤瓜皮
不做妖精好多年
发布
做了没事的小凤瓜,把瓜皮腌一下来吃。
这道咸菜用到的瓜越新鲜越好,当天摘的瓜最好了,外皮脆嫩的很,一点不硌牙。
简单
拌
咸鲜
数小时
食材明细
主料
瓜皮
半个
腌瓜皮
食盐
几匙
拌瓜皮
生抽
适量
白糖
1匙
香油
小许
拌小凤瓜皮的做法步骤
1.
挖掉瓜瓤的瓜皮。
2.
已经切块。
3.
放碗里。
4.
放食盐。
5.
拌匀。
6.
腌制10几个小时。
7.
反复抓揉清洗掉多余盐分。
8.
切薄片。
9.
一次吃多少,备多少。
10.
放生抽。
11.
放白糖。
12.
放香油。
13.
拌匀。
14.
成品。
小窍门&温馨提示
西瓜越新鲜越好,只有新鲜的西瓜外皮才清脆不硌牙。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共14步)
你可能还喜欢
吐司蔬菜沙拉
凉拌刺儿菜
拌香椿
蒜香牛肉鸡蛋沙拉
鸡肠草拌驴肉
香干鸡蛋拌马兰头
凉拌莴笋
凉拌魔芋粉丝
凉拌养心菜
凉拌灰灰菜
柠檬鸡爪
脆皮白斩鸡
小葱拌豆腐
柠檬鸡爪
荠菜木耳拌虾仁
凉拌生菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
柠檬酱
手撕茄子
卤毛豆
香椿拌豆腐
拌海带丝
橙汁
菠菜拌粉丝
腌鸭蛋
青椒皮蛋
凉拌猪皮
芹菜花生米
凉拌海蜇
泡椒
卤牛腱
卤肘子
麻辣鸡爪
美食天下首页
map