可乐翅尖

• 1.鸡翅尖解冻，冷水下锅，放入葱段姜片蒜瓣，料酒，大火煮开捞出沥水。
• 2.不粘锅煎至两面金黄。
• 3.锅中少许油，葱姜蒜爆香，盐、鸡精、老抽、蚝油，翻炒。加入20ml左右的可乐大火翻炒
• 4.第二次加入可乐到一半位置煮开。
• 5.第三次加入可乐淹没鸡翅尖，盖盖小火半小时。
• 6.大火收汁！撒白芝麻出锅。

小窍门&温馨提示