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油炸肉丸
蓝雨阳光780913
发布
外脆里嫩。
中级
炸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
肉馅儿
500g
辅料
料酒
1勺
红薯粉
8勺
调料
豆瓣酱
2勺
盐
适量
胡椒粉
2勺
菜籽油
200g
油炸肉丸的做法步骤
1.
肉馅儿加入盐,料酒,胡椒粉搅拌均匀后,放入红薯粉抓匀。
2.
油热以后,把肉馅儿一勺一勺放入锅中。
3.
让肉馅儿外边金黄。
4.
捞出肉丸子。
5.
再次把肉丸子放入油中炸一次。
6.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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