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羊肉萝卜汤
斌joanliu
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初级
炖
原味
数小时
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
白萝卜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
芹菜叶
适量
羊肉萝卜汤的做法步骤
1.
羊肉解冻。
2.
姜拍扁。
3.
羊肉放入开水锅中焯水,放入拍扁的姜和料酒去腥。
4.
羊肉洗去浮沫,沥干水,放入电炖盅,放入姜片,快炖一小时
5.
再放入白萝卜,炖三十分钟。
6.
炖好加盐调味。
7.
放入芹菜叶或香菜拌匀。
8.
羊肉汤好了。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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