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番茄油菜丸子汤
香香的小厨房
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
油菜
适量
肉末
适量
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
姜末
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
番茄油菜丸子汤的做法步骤
1.
肉末加盐、生抽、姜未、鸡蛋、淀粉。
2.
搅拌均匀备用。
3.
锅内热油、下番茄翻炒一会。
4.
下黑木耳炒几下、加入适量水煮开。
5.
用勺子舀一勺肉馅整圆下锅、丸子全部下锅后盖盖煮两分钟。
6.
下油菜煮至断生。
7.
加盐、鸡精调味即成。
分类:
汤类
家常菜
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