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排骨烧白萝卜
爱在夏郢
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这个菜什么时候烧的我都没印象了😄
中级
烧
酱香
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
白萝卜
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
排骨烧白萝卜的做法步骤
1.
白萝卜切大块。
2.
排骨焯水。
3.
捞出来。
4.
热锅下油,放入排骨小火炒焦黄。
5.
放入生抽老抽冰糖翻炒。
6.
加入水。
7.
有一些八角桂皮香叶等,是做腊肉时泡过生抽的,一起放进去了。
8.
白萝卜也一起放进去。大火烧开后小火慢烧。
9.
足够软烂后收汁。
10.
出锅!没有放盐,因为生抽老抽含盐。
分类:
热菜
家常菜
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