香菇白玉菇炒肉片

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香菇白玉菇炒肉片

食材明细

主料

辅料

食用油2勺
食盐半勺
葱姜蒜适量
生抽1勺
耗油1勺

香菇白玉菇炒肉片的做法步骤

1.干香菇泡软之后切片。
2.白玉菇洗净后对半切开。
3.五花肉切片。
4.青红椒洗净后去蔕去耔切块，葱姜蒜切碎。
5.锅中烧水焯烫香菇白玉菇，捞出后沥干水分。
6.起锅烧油。
7.下入五花肉炒出油脂。
8.下入葱姜蒜末炒香。
9.加入食盐。
10.加入生抽。
11.加入耗油。
12.翻炒均匀。
13.下入香菇白玉菇翻炒。
14.下入青红椒炒直断生后关火。
15.成品图。

分类：热菜家常菜

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