3分钟快手菜，洋葱爆炒牛肉丝

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  1.准备好食材。
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  2.牛肉切丝，洋葱和生姜切丝，香葱切碎。
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  3.牛肉丝加入料酒和酱油，黑胡椒粉和少许食用油，再加1克淀粉搅拌均匀，静置15分钟左右。
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  4.炒牛肉丝调料汁：1小勺轻盐酱油+淀粉和白糖一起搅拌均匀待用。
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  5.锅烧热倒入食用油烧七分热,把生姜丝放入翻炒后倒入牛肉丝一起翻炒至牛肉变约30秒)马上盛出来。
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  6.把洋葱直接倒入翻炒出香味，再倒入牛肉丝和调料汁一起翻炒至粘稠。
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  7.装盘撒上葱花即可。
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  8.软嫩鲜香味美的洋葱爆炒牛肉丝就可以享用啦。

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