鳄鱼肉炖胡萝卜

• 
  1.鳄鱼肉处理干净切块。
• 
  2.调料包准备就绪（苹果干，无花果干，椰肉等）。
• 
  3.洋葱和红辣椒准备就绪。
• 
  4.鳄鱼肉加姜片，料酒焯水捞出备用。
• 
  5.锅中入油发入配料煸炒一下。
• 
  6.放入鳄鱼肉，加入豆瓣酱，五香粉，姜粉，老抽，酱油翻炒。
• 
  7.放入调料包继续翻炒。
• 
  8.加入胡萝卜块。
• 
  9.放入抹过鳄鱼肉的水量，盖上盖子中火煮沸后转小火慢炖三十分钟。
• 
  10.时间到后关火排气后加盐调味。
• 
  11.开中火收汁即可。
• 
  12.撒入香菜就可以享用啦。
• 
  13.成品图。

小窍门&温馨提示