酸包菜肉龙

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  1.酸包菜。
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  2.冷水下锅煮一下。
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  3.捞出洗一下，撰干水分切末。
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  4.葱拍一下，姜切丝。
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  5.全部切成末。
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  6.取肉糜。
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  7.放葱姜和酸包菜。
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  8.放鸡精。
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  9.放生抽。
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  10.放食用油和椒盐。
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  11.拌匀。
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  12.发好的面。
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  13.取出来揉光排气。
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  14.尽量擀成长方形大饼。
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  15.抹上肉馅。
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  16.卷起来。
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  17.剩的面揉成馒头，放蒸笼里。
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  18.二次发酵。
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  19.发酵好的肉龙和馒头，大火烧开，改中火蒸30分钟。
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  20.焖几分钟即可。
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  21.切开。
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  22.成品。

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