蒜片红旱菜

蓝雨阳光780913 发布

蒜片红旱菜

红旱菜，学名苋菜，端午节必备佳肴哦！四川人叫做红旱菜，老人家说吃了这种菜可以驱虫除湿辟邪！

食材明细

主料

红旱菜200g

辅料

调料

蒜片红旱菜的做法步骤

1.红旱菜去掉老根洗净。
2.油热以后，放入蒜片和姜丝炒香，再加入红旱菜翻炒。
3.翻炒均匀，让红旱菜变软，炒出红色汁水。
4.加入盐即可出锅。

分类：热菜家常菜快手菜

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