辣椒炒海参

1.将海参切成条，青椒切片，大蒜去皮轻轻拍一下，热锅放油，先投入米辣椒，加蒜、煸出香。

2.再加入海参翻炒，放少许盐、酱油、鸡精耗油。炒至海参入味。

3.最后放入青椒，加少许盐炒熟出锅，装盘就可以享用了。