炸鸡腿

• 1.鸡翅根洗净，在每个上面划几刀。
• 2.放入适量盐，生抽，胡椒粉，五香粉腌制1个小时。
• 3.加入适量面粉拌匀。
• 4.裹上面包糠。
• 5.起锅烧油，油温7成热，放入鸡翅根炸至金黄酥脆。
• 6.成品出锅。

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