蚕豆饼

安安猪。发布

蚕豆饼

食材明细

主料

蚕豆米适量
糯米粉适量

辅料

食用油适量

调料

蚕豆饼的做法步骤

1.将准备好的蚕豆剥去白色这层皮。
2.把剥好皮的蚕豆米洗净上锅蒸熟。
3.将蒸熟的蚕豆米用勺子碾碎。
4.趁着豆米还热的时候加入糯米粉搓揉（在搓揉的过程中可加入适量热水）。
5.锅中倒入适量食用油。
6.油热转小火，将搓揉好的面饼放入锅中煎炸。
7.煎至两面金黄就可以出锅啦，吃的时候可以根据个人口味，加入白糖或者食盐提味。

分类：主食家常菜早餐饼

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