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蒜香小白菜
蓝雨阳光780913
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春天的小白菜,特别脆嫩。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小白菜
100g
辅料
蒜片
2勺
姜片
2片
调料
盐
适量
油
3勺
蒜香小白菜的做法步骤
1.
小白菜去掉根部洗净(这个是原生态的菜,没有打药,所以有虫眼。)
2.
油热以后,放入姜片蒜片爆香。
3.
放入切段的小白菜
4.
看到小白菜变色,略微出水即可加入盐调味,避免炒太久。
5.
装盘,小白菜依然脆嫩。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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