凉拌蛰皮

宁静致远0217 发布

凉拌蛰皮

食材明细

主料

蛰皮适量

辅料

黄瓜1根

调料

凉拌蛰皮的做法步骤

1.蛰皮，黄瓜洗净。
2.蛰皮泡1夜，去除明矾和咸味。
3.黄瓜擦成片。
4.切丝放碗中。
5.蛰皮焯水5秒，然后切丝放碗中。
6.生抽，醋，糖，香油调汁。
7.倒入碗中拌匀即可。

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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