菠菜芝麻饼

1.准备好食材:如图，菠菜只取叶子就好。

2.先把菠菜洗干净，放入开水锅中烫熟，取出来过凉水，挤干水后放入搅拌机加少许纯净水打成汁(我没有过滤)。

3.糯米粉，澄粉放入大碗中拌匀。

4.加入菠菜汁拌匀。

5.揉成软硬适合的面团。

6.准备黑白芝麻放于盘中。

7.取适量的面团捏成一个中空窝窝头。

8.放入适量的黑芝麻馅。

9.包紧搓圆再稍微压扁就成饼了。

10.两面沾水。

11.再两面沾上芝麻，饼胚就做好了。

12.依次都做好放于盘中。

13.不粘锅放少许的油就好，放入饼小火慢煎。

14.多翻几次面煎至两面焦黄熟透就可以了。

15.成品图。

16.成品图。

17.早餐加杯牛奶就更完美了。