洋葱牛肉咖喱饭

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  1.牛肉浸泡出血水，洗净备用。
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  2.洋葱，土豆和红萝卜备用。
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  3.咖喱块和姜准备就绪。
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  4.牛肉切块焯水后冲洗净备用。
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  5.洋葱，土狗和红萝卜均改刀装盘。
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  6.炒锅预热入油烧热，放入洋葱炒香。
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  7.放入牛肉翻炒一下。
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  8.淋入料酒，酱油调味。
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  9.加入开水转入高压锅中，放入咖喱块盖上盖子上气后压三十分钟。
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  10.牛肉就成熟就可以了，开盖子注意安全。
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  11.放入土豆和红萝卜同煮，一边炖煮一边收汁。
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  12.土豆熟后加盐调味。
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  13.盛入米饭，淋入咖喱，撒入葱花和黑芝麻就可以享用啦。
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  14.成品图。

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