凉拌海带丝

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凉拌海带丝

食材明细

主料

干海带丝260克

辅料

葱适量
食盐半勺
生抽1勺
香醋1勺
麻椒油1勺
姜适量
蒜末适量
小米椒圈适量

凉拌海带丝的做法步骤

1.干海带丝用水寖泡（要反复清洗，冲去盐粒和海沙）。
2.泡软和清洗干净的海带丝放锅中烧水焯烫。
3.锅中水滚开之后将海带丝捞出过凉水。
4.准备蒜蓉、小米椒圈和葱花。
5.将蒜蓉、小米椒圈放入大碗，加入食盐、生抽、香醋和麻椒油。
6.将料汁倒入盛海带丝的盘中。
7.搅拌均匀后撒上葱花。

分类：凉菜家常菜

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