超下饭的胡萝卜香菇炒腐竹

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超下饭的胡萝卜香菇炒腐竹

食材明细

主料

辅料

胡萝卜香菇炒腐竹的做法步骤

1.腐竹提前泡发。
2.干香菇提前泡发。
3.干香菇泡软后切片。
4.腐竹泡软后装盘，胡萝卜切片。
5.调酱汁：生抽1勺。
6.老抽1勺。
7.蚝油1勺。
8.淀粉1勺。
9.加少量清水搅拌均匀。
10.锅中油烧热炒香葱蒜末。
11.下入胡萝卜翻炒。
12.下入香菇翻炒。
13.下入腐竹翻炒。
14.倒入酱汁。
15.翻炒均匀。
16.端上桌食用，吃两碗米饭还嫌少。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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