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豌豆苗牛肉汤
贪吃的猫咪头
发布
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
牛肉
100g
豌豆苗
100g
调料
食用油
1匙
食盐
适量
鸡精
少许
豌豆苗牛肉汤的做法步骤
1.
豌豆苗去掉老叶黄叶洗净。
2.
沥干水份备用。
3.
牛肉切块,放热水锅中焯水。
4.
将牛肉洗去血水。
5.
重新放锅中加水煮沸后改中小火慢慢炖煮半小时左右。
6.
牛肉炖烂后加食盐,再煮十分钟后改大火将豌豆苗放入锅中。
7.
将豌豆苗拨动一下。
8.
再次煮沸。
9.
调入少许鸡精即可出锅。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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