核桃蒸蛋（甜味桃羹）

• 1.核桃撵碎。
• 2.红枣切碎可切片用一次性杯子盛过杯底线的水。
• 3.红枣铺底建议把鸡蛋搅和完再淋在红枣上。
• 4.加入水。
• 5.加少量盐。
• 6.保鲜膜盖住用牙签扎几个洞中火蒸五分钟。
• 7.五分钟后揭开撒入核桃碎均匀铺好。
• 8.再蒸五分钟端出。
• 9.成品Q糖。

小窍门&温馨提示