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云朵舒芙蕾
敏zhu
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今天年三十,下午忙得不可开交,还是抽空给娃们做了云朵般白嫩的蛋糕。
初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
蛋白
两个
白糖
20g
柠檬汁
几滴
辅料
干果
少许
云朵舒芙蕾的做法步骤
1.
蛋白备好。
2.
加入几滴柠檬汁和白糖。
3.
用打蛋器搅打至小直角。
4.
堆入铺了油纸的烤盘上,整理成小山状即可。
5.
撒点干果,预热烤箱150℃20分钟左右。
6.
表面上色即可。
7.
哇,跟云朵一样白软。
8.
云朵舒芙蕾。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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